Черника замороженная

Средний вес: 1 кг
blackcurrant ice cream
Описание продукта:

Черника относится к многолетним кустарникам семейства брусничных, произрастает в средней полосе России. Ягоды правильной круглой формы, иссиня-черного цвета с белесым налетом, отличаются характерным кисло-сладким вкусом. В ягодах имеется огромное количество полезных природных кислот. Ягода традиционно используется для повышения остроты зрения благодаря рекордному содержанию каротина  (витамина А), который считается признанным  витамином для здоровья глаз. Также в ягодах присутствуют марганец, цинк, железо, хром, медь, пектины, различные дубильные вещества, эфирные  масла. В пищу употребляют свежую чернику, из которой готовят морсы, соки, компоты, желе и варенье, а также берут ее в качестве начинки и наполнителей для выпечки и сладких молочных десертов.