Клюква дикая замороженная

Средний вес: 1 кг
295
р.
/
кг
клюква в пироге
Состав:
Клюква лесная
Описание продукта:

Клюква – это дикорастущее растение, которое произрастает на мягких болотистых почвах Скандинавии, Карелии, Сахалине, Украине, Аляске, Камчатке, Канаде и других странах северных и средних широт. Ягоды спелой клюквы — ярко красные, круглые с мелкой круглой косточкой. Мякоть клюквы обладает характерным горьковато-кислым вкусом, причем перезимовавшая клюква более сладкая. В ягодах содержится целый ряд нутриентов, включая пектины, витамин С, хинную кислоту, витамины группы В, дубильные вещества, калий. Клюкву используют в виде перетертого сахара пюре, морсов для усиления иммунитета, лечения нарушений пищеварения, связанных с пониженной кислотностью ЖКТ, а также просто как вкусный пикантный десерт в виде джемов, варений, мармеладов.