Гусь тушка замороженная

Средний вес: 3 кг
630
р.
/
кг
гусь-в-духовке4
Описание продукта:

 

Из гусятины готовят множество блюд. Особенно популярным блюдом является целая тушка гуся, запеченная в духовке, фаршированная яблоками, апельсинами, черносливом, картофелем, орехами, грибами, капустой, рисом, гречкой и другими начинками. Из частей тушки гуся часто варят бульоны, на основе которого готовят борщи, рассольники, щи, овощные супы, солянки. Кроме того, из гусятины готовят разнообразные вторые блюда: плов, картофель с мясом, овощное рагу, мясные салаты. Из гусиного фарша получаются отличные паштеты, тефтели и котлеты.